Situé en plein centre-ville d’Aix-les-Bains, Monsieur Papate est le nouveau repère des amoureux de la cuisine italienne. Fondé il y a moins d’un an par Adrien Ciotta, ce restaurant se spécialise dans la pasta fraîche faite maison. En plus des pâtes artisanales, le menu propose une variété de sauces qui changent régulièrement pour accompagner les pâtes et satisfaire tous les goûts.
Installé au 7 rue Claude de Seyssel, à deux pas de l’Avenue de Genève, Monsieur Papate est une invitation à savourer un morceau d’Italie, que ce soit en mode sur place ou à emporter. Ici, tout est fait maison avec des ingrédients de qualité, et les prix restent très abordables, rendant cette adresse incontournable pour ceux qui souhaitent bien manger sans se ruiner.
Chez Monsieur Papate, nous mettons tout en œuvre pour proposer des pâtes fraîches de qualité, à la portée de tous, avec un goût authentique qui rappelle l’Italie.
Adrien
Fondateur du Monsieur Papate
Les Pâtes Fraîches Maison : Simplicité et Authenticité
La spécialité de Monsieur Papate, ce sont les pâtes fraîches faites maison. Préparées sur place chaque jour, ces pâtes sont l’essence même de l’authenticité italienne. Pour accompagner ces pâtes, vous pouvez choisir parmi une sélection de sauces variées qui changent régulièrement. Parmi les options les plus appréciées, on retrouve la sauce estivale à base de tomates, mozzarella, basilic et huile d’olive, la sauce pesto, et bien sûr, l’incontournable sauce bolognaise.
Pour personnaliser encore plus votre pasta box, vous pouvez ajouter du fromage râpé : emmental, mozzarella, ou parmesan selon vos préférences. Que vous soyez un habitué ou un nouveau venu, vous trouverez toujours quelque chose qui titillera vos papilles.
Les Pizzas Sandwich : Une Fusion Gourmande
En plus des pâtes, Monsieur Papate propose également une alternative originale avec ses pizzas sandwich. Parfaites pour un repas rapide mais gourmand, ces pizzas revisitées se déclinent en plusieurs versions. La Pizza sandwich mortadelle burrata associe des saveurs italiennes authentiques avec une pâte à pizza, de la roquette, des tomates cerises, de la mortadelle, le tout rehaussé de burrata et d’un velouté balsamique à la pistache. Pour les amateurs de simplicité, la Pizza sandwich jambon mozza fait la part belle à des ingrédients classiques et savoureux comme la mozzarella, le jambon, et la roquette.
Ces pizzas sandwich sont idéales pour ceux qui cherchent un repas rapide mais de qualité, toujours dans le respect des traditions italiennes. À déguster sur place ou à emporter, elles sont une option parfaite pour une pause déjeuner ou un dîner léger.
Une Option Fraîcheur : La Burrata Box
Pour les amateurs de fraîcheur, Monsieur Papate propose également la Burrata Box. Composée d’une salade généreuse accompagnée de burrata, de mortadelle et d’éclats de pistache, le tout assaisonné d’une vinaigrette au pesto, cette option légère et savoureuse ravira les palais les plus exigeants. C’est un plat parfait pour ceux qui cherchent à allier simplicité et raffinement.
La Burrata Box est un excellent choix pour ceux qui souhaitent une option plus légère tout en profitant de la qualité et du savoir-faire artisanal de Monsieur Papate. C’est un véritable hommage à la cuisine italienne, avec des ingrédients sélectionnés avec soin pour leur fraîcheur et leur goût authentique.
Dégustation de vins et planches apéritives
En plus des plats principaux, Monsieur Papate propose des planches apéro et des dégustations de vins et bières aux saveurs de l’Italie. C’est l’occasion idéale de prolonger l’expérience culinaire avec des produits soigneusement sélectionnés pour accompagner votre repas ou pour un moment de détente entre amis.
Que ce soit pour un apéritif entre amis ou pour accompagner votre pizza ou vos pâtes, vous trouverez chez Monsieur Papate des vins italiens de qualité et des bières artisanales. Ces dégustations sont le complément parfait pour un repas à la fois simple et savoureux, à partager dans une ambiance conviviale.
Un service sur place ou à emporter
Chez Monsieur Papate, vous avez le choix entre savourer vos plats sur place, dans un cadre chaleureux, ou opter pour la vente à emporter. Que vous soyez pressé ou que vous souhaitiez profiter de l’atmosphère du centre-ville d’Aix-les-Bains, Monsieur Papate s’adapte à vos envies. Le service est rapide et toujours accompagné d’un accueil chaleureux.
Avec des prix abordables et une qualité irréprochable, Monsieur Papate s’adresse à toutes les bourses. Que vous veniez pour une pause déjeuner rapide ou un dîner plus tranquille, vous repartirez toujours satisfait. Le restaurant mise sur une approche accessible sans sacrifier à la qualité.
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Si vous avez été conquis par la cuisine de Monsieur Papate, n’hésitez pas à partager cet article et à faire découvrir à vos amis ce nouveau lieu de gourmandise à Aix-les-Bains !
